Bacalhau Confit tem a assinatura do chef Peu Mesquita
O restaurante Arento, especializado em peixes e frutos do mar e localizado no Fera Palace Hotel, no Centro Histórico de Salvador, preparou um prato exclusivo para a Semana Santa. A novidade estará disponível da Sexta-feira Santa (03) até o Domingo de Páscoa (05), tanto para hóspedes quanto para o público externo.
Assinado pelo chef Peu Mesquita, o Bacalhau Confit é a grande aposta da casa para o período. O prato traz bacalhau assado acompanhado de brócolis, batata ao murro, arroz com amêndoas e molho pil pil, por R$ 168.
Para completar a experiência, o Arento oferece uma carta de vinhos com rótulos selecionados, além de drinks autorais que harmonizam com a proposta gastronômica do restaurante, localizado na tradicional Rua Chile.
Serviço
Arento – Fera Palace Hotel
Endereço: Rua Chile, 20, Centro Histórico, Salvador – BA
Reservas: (71) 3036-9202 | [email protected]
Instagram: @arentorestaurante
