Restaurante no Rio Vermelho amplia horários e une gastronomia autoral com exposição artística durante o feriado
Quem permanecer em Salvador durante o feriado de Tiradentes pode incluir o Une Cozinha no roteiro. O espaço preparou um funcionamento especial, com horários ampliados e uma proposta que combina gastronomia e arte.
A programação acompanha a segunda temporada da casa, que apresenta um novo cardápio e a exposição “Terrenos Áridos”, da artista Maria Correia.
Experiência gastronômica e artística
Durante o feriadão, o restaurante funcionará em horários diferenciados. Na segunda e terça-feira, o público poderá aproveitar três momentos ao longo do dia: café da manhã, almoço e coquetel noturno.
Entre os destaques do cardápio está o Katsu Sando, sanduíche de inspiração japonesa preparado com lombo suíno empanado, pão de leite japonês, molho agridoce, maionese japonesa e repolho.
A proposta do Une Cozinha é oferecer uma experiência que vai além da gastronomia, criando um ambiente de pausa e conexão, integrado à arte contemporânea.
Funcionamento especial
Sábado: 8h às 12h | 12h30 às 18h30 | 18h30 às 23h
Domingo: 8h às 12h | 12h30 às 16h
Segunda e terça (feriado): 8h às 12h | 12h30 às 18h30 | 18h30 às 23h
Quarta-feira: fechado
A exposição “Terrenos Áridos” segue em cartaz durante toda a temporada de outono.
