Lançamento inspirado em tendência das redes sociais combina morangos, chocolate branco, mousse e caramelo crocante
A Sodiê Doces acaba de ampliar seu portfólio com o lançamento do Bolo Morango Cravejado, receita inspirada em uma das tendências que mais ganharam espaço nas redes sociais e nas confeitarias brasileiras. A novidade leva para os tradicionais bolos da marca a combinação de morangos, chocolate branco, mousse e caramelo crocante, acompanhando os novos hábitos de consumo impulsionados pelo ambiente digital.
O bolo é preparado com massa branca e dois recheios. O primeiro reúne Moça® e crocante de caramelo do amor. O segundo combina mousse branca, morangos e o mesmo crocante, enquanto a cobertura recebe mousse branca, chocolate branco, fragmentos avermelhados de caramelo e morangos, valorizando a mistura de sabores, texturas e o apelo visual da tendência.
O lançamento acompanha o crescimento do interesse pelos chamados doces cravejados, movimento que ganhou força após o sucesso do Morango do Amor e passou a inspirar novas versões em confeitarias de todo o país.
“Quando uma tendência ganha força, nosso olhar está em entender como ela pode ser traduzida para o universo da Sodiê. O Morango Cravejado já despertava interesse pela combinação de sabores, texturas e pelo apelo visual, e percebemos espaço para levar esses elementos ao bolo. A proposta é acompanhar o que o consumidor está buscando, mas sempre dentro da identidade da marca e da estrutura das nossas receitas”, afirma Fábio Araújo, diretor-geral da Sodiê Doces.
Com mais de 400 unidades espalhadas pelo Brasil, a rede passa a oferecer o novo sabor em todas as lojas participantes.
Na Bahia, a Sodiê Doces está presente em Lauro de Freitas, na Avenida Praia de Itapoan, em Vilas do Atlântico, e em Vitória da Conquista, na Avenida Alziro Prates, no bairro Candeias. Os pedidos podem ser feitos presencialmente, pelo aplicativo oficial da marca, via WhatsApp ou pelo iFood.
