Restaurante aposta em cardápio inspirado na culinária franco-suíça e mantém opções tradicionais para agradar todos os públicos
O restaurante Racletto, comandado por Vilsana Piccoli e Marcus Galvão, trouxe novidades para o happy hour no Horto Florestal, apostando em sabores inspirados na gastronomia suíça. O cardápio inclui crepes com recheios especiais como isca de filé mignon ao molho de gorgonzola e margherita, além de quiches variadas em porção de quatro unidades, todos a R$ 35.
Para quem prefere compartilhar, o salsichão suíço com pães e mostarda Dijon chega como destaque, acompanhado de bebidas em dose dupla: Aperol ou gin tônica, também por R$ 35. O menu líquido ainda inclui Moscow Mule e cerveja Heineken por R$ 19.
Mas o Racletto não deixou de lado os clássicos do happy hour: quibes, coxinhas, pastéis, bolinho sertanejo, batata frita com molho e camarão na tapioca seguem no cardápio pelo mesmo valor de R$ 35, equilibrando inovação e tradição em um ambiente acolhedor.
O happy hour acontece de terça a sábado, das 17h30 às 20h30, na Avenida Santa Luzia, 1000, Horto Florestal. Mais informações e reservas pelo WhatsApp (71) 98125-4554 ou no Instagram @racletto.
