Os restaurantes Pasta em Casa e Casa Chálabi, integrantes do grupo comandado pelo chef Celso Vieira e pela sócia Valeska Chálabi Calazans, participam da 27ª edição da Salvador Restaurant Week com menus especiais que unem tradição, criatividade e experiências gastronômicas completas. O festival segue até o dia 14 de junho, reunindo restaurantes da capital baiana em menus promocionais com entrada, prato principal e sobremesa.
Pasta em Casa aposta em culinária italiana artesanal
Reconhecido pela proposta de culinária italiana artesanal, o Pasta em Casa participa da Restaurant Week nas unidades do Rio Vermelho e Alphaville, com menus completos disponíveis no almoço e jantar.
No almoço, servido de segunda a sexta-feira, o valor do menu é de R$ 99. Já o jantar, disponível de domingo a quinta-feira, custa R$ 119.
Entre as opções de entrada estão antepastos artesanais, mini salada caprese e carpaccio de carne. Nos pratos principais, o cardápio reúne massas, risotos, filé mignon, salmão e opções vegetarianas, reforçando a identidade da casa. As sobremesas incluem cheesecake de doce de leite, bolo toscano com sorvete e paglia italiana.
Casa Chálabi destaca sabores líbano-mediterrâneos
Já o Casa Chálabi leva para a Restaurant Week uma experiência inspirada na culinária líbano-mediterrânea, com menus disponíveis no almoço e jantar.
O almoço será servido de terça a sábado por R$ 73,90, enquanto o jantar acontece de terça a sexta-feira por R$ 94,90.
O cardápio reúne opções tradicionais como homus de beterraba, esfihas, kafta, mjadra de galinha caipira, sayadieh de peixe, além de pratos contemporâneos e vegetarianos. Para finalizar, sobremesas como baklava, pudim de coalhada, brownie e brigadeiro de pistache fazem parte da experiência.
Além dos menus promocionais, os restaurantes também aderem à ação solidária da Restaurant Week, permitindo que os clientes adicionem R$ 2 ao valor da conta em apoio ao Hospital Martagão Gesteira.
