Q’massa, da Natural Gurt, aposta na versatilidade e acompanha nova dinâmica de consumo
Tradicionalmente associada ao pastel frito, a massa de pastel tem ampliado seu espaço na cozinha como base para preparos rápidos e criativos. Assada ou frita, ela permite diferentes cortes e formatos, funcionando como alternativa prática para petiscos e receitas simples no dia a dia.
A proposta ganha reforço com a Q’massa, produto da Natural Gurt, que tem sido apresentada como opção versátil para enroladinhos, chips, cestinhas e palitos, entre outras variações. A facilidade no manuseio e o tempo reduzido de preparo dialogam com a rotina acelerada dos consumidores e com encontros informais que pedem soluções rápidas.
Segundo Paulo Cintra, sócio-fundador da empresa e presidente do CONIL, a flexibilidade do produto permite combinações doces e salgadas, além de diferentes finalizações crocantes, sem exigir técnicas elaboradas. A ideia é estimular a criatividade na cozinha a partir de um ingrediente comum e acessível.
A busca por praticidade, aliada à preocupação com sabor e qualidade, acompanha uma mudança no comportamento de consumo. Produtos multifuncionais, que possibilitam variações no cardápio com poucos itens, ganham relevância em um cenário de economia doméstica mais planejada e atenção à redução de desperdícios.
