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Grupo Soho aposta em gastronomia afetiva para celebrar o Dia das Mães em Salvador

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Restaurantes e padaria do grupo lançam pratos especiais e cestas de café da manhã no Horto

O Dia das Mães ganhou sabores especiais nas casas do Grupo Soho, em Salvador. Com opções que vão da culinária asiática à inspiração ibérica, além de cestas de café da manhã, os espaços localizados no Horto Florestal prepararam experiências voltadas para reunir famílias em torno da gastronomia e da celebração afetiva.

No restaurante Mōrea Asian Fusion, o destaque é o Hot Pot Camarão, servido entre os dias 8 e 10 de maio. O prato reúne camarões grelhados, bifum, shitake, ervas e caldo aromático com leite de coco, gengibre e toque de limão. Já A Taberna apresenta o “Mar de Ibéria”, combinação de frutos do mar, bacalhau e tomate cereja confit com mousseline de mandioquinha.

Além das opções para almoço e jantar, a Padoca, também localizada no H Mall, aposta nas tradicionais cestas de café da manhã para celebrar a data. As encomendas podem ser feitas até quinta-feira (7), com retirada programada para o domingo (10), a partir das 7h.

Entre as opções estão as cestas “Carinho” e “Afeto”, que reúnem pães artesanais, bolos, cinnamon rolls, focaccias e outras receitas voltadas ao compartilhamento em família. A proposta é reforçar o simbolismo da data por meio de experiências ligadas ao cuidado, à memória afetiva e à convivência.

O movimento também acompanha a valorização crescente da gastronomia como forma de conexão emocional, especialmente em datas comemorativas que incentivam encontros e momentos de celebração entre diferentes gerações.

Foto: Elder Almeida

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