Unidade passou por reforma e incorpora modelo store in store com mais de 1.200 rótulos de vinhos e espumantes e produtos Perini
📷 João Paulo Almeida
A Cencosud reinaugura a loja GBarbosa Costa Azul, em Salvador, após uma reforma que amplia os serviços e a oferta gastronômica da unidade. Entre as principais novidades estão a chegada da Adega e do Empório Perini no modelo store in store, além de peixaria própria, sushi preparado na hora e opções de alimentos prontos para consumo.
O conceito store in store, que consiste na instalação de espaços de uma marca dentro de outro estabelecimento, já está presente em unidades da rede no Shopping Bela Vista, em Guarajuba e Ilhéus. No Costa Azul, a proposta integra duas marcas pertencentes à Cencosud e amplia as opções oferecidas aos consumidores durante as compras.
A Adega Perini reúne mais de 1.200 rótulos de vinhos e espumantes provenientes de 11 países, com destaque para Chile, Portugal e Argentina. O espaço conta ainda com atendimento de consultor especializado para auxiliar os clientes na escolha dos produtos.
Já o Empório Perini disponibiliza mais de 300 produtos de fabricação própria da marca. Entre as opções estão pães, saladas, pizzas de fermentação natural, sanduíches, sopas, bolos, cafés, doces e salgados. Produtos tradicionais da Perini, como coxinha especial, pão delícia, palmier e tortelleta de morango, também integram o espaço, com alternativas para consumo no local ou para viagem.
Outra novidade é a peixaria, que passa a oferecer pescados e frutos do mar, além de preparações de sushi feitas na hora. A mudança amplia a presença de serviços voltados à gastronomia dentro do supermercado.
Para Marcos Femia, diretor-geral do GBarbosa, a reformulação da unidade representa uma nova etapa da operação da rede em Salvador.
“A nova loja Costa Azul representa o que há de mais moderno em nossa proposta de valor, que é unir o dia a dia das compras a uma experiência gastronômica completa, com a qualidade Perini e uma nova peixaria, tudo em um só lugar. É um investimento pensado para o cliente que busca praticidade sem renunciar a qualidade e variedade”, afirma o executivo.
A unidade realizou um soft opening na quinta-feira (17), com a presença de autoridades, empresários parceiros, clientes e do chef Luiz Farias. Com formação em Paris e mais de 30 anos de carreira, Farias foi o primeiro sul-americano eleito Melhor Chef Confeiteiro do Mundo pela União Internacional de Panificação e Confeitaria (UIBP), segundo informações divulgadas pela empresa.
A reinauguração faz parte da estratégia da Cencosud de ampliar a integração entre suas marcas e serviços. A companhia atua em seis países e informa possuir mais de 115 mil colaboradores, 1.367 lojas de varejo e 69 shopping centers.
