O delivery segue ampliando espaço na rotina dos moradores de Salvador. Levantamento realizado pela 99Food, com base nos pedidos registrados entre novembro de 2025 e maio de 2026, aponta que o domingo é o dia da semana com maior volume de solicitações na plataforma. Segundo o estudo, a demanda é cerca de 15% maior que aos sábados e 40% superior à registrada nas segundas-feiras.
A pesquisa também mostra que o período de maior movimento acontece entre 20h e 21h, indicando que os pedidos se concentram principalmente nos momentos de lazer e convivência ao final do fim de semana. Os dados refletem um comportamento consolidado entre os consumidores da capital baiana.
Entre os itens mais pedidos, os lanches aparecem na liderança, seguidos por batata frita e refrigerantes, reforçando a preferência por refeições práticas e rápidas. Para Bruno Rossini, diretor sênior de Comunicação da 99, o levantamento demonstra que o delivery já faz parte do cotidiano dos soteropolitanos, acompanhando diferentes momentos de consumo.
A operação da 99Food em Salvador reúne restaurantes locais e grandes redes dentro do SuperApp da 99, que integra serviços de mobilidade, pagamentos e delivery em uma única plataforma.
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