Restaurante do Rio Vermelho comemora aniversário com programação que une gastronomia, cultura, literatura e artes visuais durante o mês de setembro
O Restaurante Casa de Tereza, comandado pela chef e Embaixadora da Gastronomia Baiana Tereza Paim, celebra neste mês de setembro seus 14 anos de funcionamento com uma programação especial que aproxima gastronomia, arte, cultura e literatura. Instalado no Rio Vermelho, em Salvador, o restaurante escolheu como tema da comemoração “14 Anos de Arte”, reforçando a conexão entre a culinária e a produção artística.
Entre os destaques da programação estão o lançamento do Catálogo de Artes da Chef Tereza Paim e do novo livro da chef, “A Alma Servida à Mesa”, além da participação de chefs convidados ao longo das celebrações.
Com produção executiva dos gestores culturais Mery Carla Monteiro e Felipe Muñoz, o Catálogo de Artes da Chef Tereza Paim reúne parte do acervo artístico construído pela chef ao longo dos anos. A publicação apresenta aproximadamente metade da coleção, distribuída entre sua residência, o Restaurante Casa de Tereza e o Bar da Tetê, documentando obras de mais de 100 artistas.
Entre os nomes presentes no catálogo estão Bel Borba, Carybé, TarcioV, Fernando Coelho, Maria Luedy e outros representantes da arte brasileira, reforçando o caráter documental e de preservação da memória do acervo.
“Este catálogo reúne obras que fazem parte dessa jornada afetiva, construída com admiração, respeito e amor pela criação artística. Vida longa e cheia de arte para todo sempre”, afirma Tereza Paim.
As comemorações também incluem o lançamento do livro “A Alma Servida à Mesa”, obra que amplia o diálogo entre gastronomia, memória e cultura, além da participação de sete chefs convidados, celebrando os dois ciclos de sete anos do restaurante.
Reconhecida nacional e internacionalmente pela valorização da gastronomia baiana, Tereza Paim mantém, ao longo da trajetória da Casa de Tereza, a proposta de integrar sabores, saberes e manifestações culturais em experiências que vão além da culinária.
