No Pelourinho, restaurante Roma Negra abre as portas no dia 21 de novembro, e prioriza pautas sociais. Parte da renda servirá para compra de cestas básicas enviadas a famílias carentes na região, através da startup de impacto social MINHA CESTA
As ruas históricas do Pelourinho, em Salvador, vão ganhar um novo restaurante de alta gastronomia de diáspora africana. Localizado no Largo do Cruzeiro do São Francisco, o restaurante Roma Negra abre as portas no dia 21 de novembro, um dia após as comemorações do Dia da Consciência Negra. Além da culinária e da cultura black, na pauta do empreendimento ganham destaque, ainda, a geração de renda e o social: parte da arrecadação do restaurante será destinada para a compra de cestas básicas que serão distribuídas entre famílias carentes da região, por meio da startup de impacto social Minha Cesta (www.minhacesta.app). E nesse dia, haverá arrecadação de donativos entre os convidados, e quem assinar um plano da Minha Cesta vai ganhar gratuitamente um prato especial da casa!
Para a CEO da Minha Cesta, Roseane Moreira, a inauguração tem um viés mais especial, com a Minha Cesta firmando as primeiras parcerias com empresas. “O contato com Mônica Tavares vem, de outras experiências bem sucedidas, quando integramos ao nosso app exclusivo para assinantes do Clube de benefícios o restaurante Malembe Food Drinks, a empresa Mei Bahia e o Hotel Tamboleiro, seus outros empreendimentos. Agora de forma mais expressiva, firma-se totalmente alinhada ao nosso propósito de fortalecer as atividades locais, priorizando o retorno socioeconômico do impacto gerado por esses negócios no seu entorno”, pontua. A líder da startup de impacto social baiana estende o convite para que mais empresas reconheçam o seu papel nesse sentido. “Trago a urgência da responsabilidade social para que mais empresários enxerguem o compromisso de entender as necessidades da região, para devolver o que é devido à comunidade do entorno, inclusive, em termos econômicos, de geração de emprego e renda”, completa Roseane.
À frente do restaurante, Mônica Tavares pontua que o Roma Negra tem a mesma ideologia e pautas sociais do Malembe, como a contrapartida do retorno à base e do compromisso social e ambiental, com a contratação de pessoas pretas. “Desejamos quebrar estereótipos, pois o povo preto pode e deve frequentar lugares de alta gastronomia e de consumo de carta de vinhos”, defende a afro-empreendedora que assume a gestão junto com Diana Rosa – duas das quatro sócias que administram o Malembe Food Drinks, também no Centro. Já sobre a parceria com a Minha Cesta, a empresária ressalta a importância de fortalecer o Afronegócio, e de gerar mais oportunidades de futuro para quem mais precisa. “É que além da entrega de cestas, em breve serão oferecidos cursos e treinamentos aqui no restaurante”, conclui.
Serviço
O quê: Inauguração do Restaurante Roma Negra reforça a importância do compromisso social com a parceria com a startup MINHA CESTA
Onde: Largo do Cruzeiro do São Francisco, n° 7 – Pelourinho
Quando: 21/11/2021 às 19h
